Itt valójában egy tokaj-hegyaljai közösség van, ami az alapja annak, hogy a borvidék jó irányba haladjon. Úgy tűnik, hogy borkészítés tekintetében egészen egy húron pendültek a résztvevők.
„Ez az év is jól kezdődik! Eltelt január, a tél gerince! Eddig a szőlő szempontjából tökéletesnek mondható a tél, hiszen két ízben is volt nagyobb és tartós lehűlés, ami a kártevőket remélhetőleg megtizedelte. Olyan hideg azonban nem volt, ami említésre méltó fagykárt okozhatott volna.
A Tokaji Bormívelők Társasága januárban évjárat bemutatót szervezett az érdeklődő borászok számára. A bemutatón minden termelő két fővel és két 2015-ös borral vehetett részt. Nagyon nagy volt az érdeklődés (45 borászat mutatta be a borait), olyanynyira, hogy két napon kellett megtartani a rendezvényt, így is csak nehezen fért bele az egy-egy délutánba. A borok 1-2 kivételtől eltekintve hibátlanok voltak, és meglepően egységes, magas színvonalú képet mutattak. Nagyon változatos módon készültek a tételek, hiszen a fürtös vagy bogyózott szőlő préselése, különböző présnyomások, nyálkázás, vagy kénmentes feldolgozás, vadélesztők és törzsélesztők, hordós és tartályos erjesztés, korai színelés és finomseprőn tartás egyaránt előfordult. Az biztos, hogy 2015-ben nagyon szép száraz borok születtek!
Az ilyen alkalom kivételes lehetőség, hogy a borászok egymással és egymás boraival találkozhassanak. Nagyon fontos, hogy ismerjük egymás borát, megismerjük egymás borkészítési filozófiáját, hiszen mindenki beszélt is a bemutatott boráról. Kell, hogy a borász el tudja helyezni magát a számos termelő között, hiszen ez az alapja annak, hogy tudjuk milyen irányba fejlődhetünk. A szűken vett szakmai célokon túl azonban jó volt látni, hogy itt valójában egy Tokaj-hegyaljai közösség van, ami az alapja annak, hogy a borvidék jó irányba haladjon. Úgy tűnik, hogy borkészítés tekintetében egészen egy húron pendültek a résztvevők, ami garancia arra, hogy a Tokaji ismét nagy magasságokba emelkedjen.”
Az új közvélemény-kutatás szerint az EU-s polgárok lesújtó véleménnyel vannak az Európai Bizottság munkájáról. A válaszadók 63 százaléka szerint a testület munkája elégtelen. Ursula von der Leyen mindenesetre az újraválasztását kéri.
„Legfőbb sértett”, „új Márki-Zay” – így jellemezték többek között Magyar Pétert a szombati performansza után a közéleti szereplők.
A publicista nem rejtette véka alá a véleményét Varga Judit exférjéről.
A világháló korában nem lehet ugyanúgy működni, mint 1938-ban.
„Kormányzati ügyekkel foglalkozom, tévésorozatokkal nem foglalkozom. Minden jót maguknak!” – mondta a 444-eseknek a kormányfő.
Ungár Péter, az LMP társelnöke kijelentette, pártja nem támogatja az ellenzék közvetlen államfőválasztásról szóló kampányát, amit elhibázottnak tart.
Ennek az Amerikának éppen ez az elnök dukál.
Mi az EP-választások tétje? Kitől vesz el szavazatokat a Tisza Párt? Kioktathat-e minket az USA demokráciából? Heti világmegfejtés a Fidesz kommunikációs igazgatójával, Szilvay Gergellyel és Kacsoh Dániellel.
